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超市在使用组合岛柜有哪些窍门?

  • 来源:发表时间:2019-03-29
  •    超市低温岛柜的学名是卧式玻璃门转换型冷藏冷冻柜。超市低温岛柜作为商用冷柜的一个代表性品类,主要用于超市、便利店、酒店等存放汤圆,水饺、海鲜、粽子等需要冷冻储存的食物。商用岛柜通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,从而起到延长保质期的作用。另外,岛柜底部设有排水孔,除霜、清洁方便快捷;采用无氟制冷剂,环/异戊烷发泡,绿色环保,处处彰显了一个大品牌冷柜无处不在的专业品质。

    超市低温岛柜的使用窍门:

      1、新冷柜低温冷柜应先静置几个小时再开机运行;第一次开机运行应先空机运行几个小时,再逐渐放入产品,每次放的产品应先放三分一,隔几个小时再放入三分二产品;产品之间应留有一定空隙,能够让冷气流动。

      2、一些低温冷柜的电压是360V时,店内电压不够时,应嫁妆电源稳压器,避免烧坏冷柜压缩机。

      3、使用低温冷柜,店内必须安装地线,否则会出现冷柜漏电的现象。

      4、每使用两三个月,应对冷柜进行保养,清除冷凝器叶片的灰尘;清洗柜体时,应先切断冷柜电源。

      5、低温冷柜不管是冷藏还是冷冻,用了一段时间后都应该除霜或者除雾,提高制冷效果,降低压缩机工作负荷,才能保证更好地延长冷柜的使用年.

      随着人们对生活水平的提升,对食品种类的需求呈现了多元化趋势,生鲜食品、肉类食品需求旺盛,吃反季食品、健康营养的食品更是成为人们的首先,这就使得超市低温岛柜的终端需求倍增。如果您有需要安装超市商用岛柜,可以详细咨询我们。

     


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